Noslēgums Valkā.

Projekta 3 diena!

Šodien noslēdzās trīs nodarbību cikls "Veseligs uzturs manā ģimenē". Mūsu ģimenei šis projekts bija ļoti noderīgs. Tikšanās reizēs iepazinām vairākus veselīga uztura pielietošanas principus savā ikdienā. Tas lika arī mums padomāt, ka ir svarīgi pievērst uzmanību tam, ko mēs lietojam savā uzturā. Atmiņā palika stāstītais, ka nevajadzētu lietot produktus, kuru sastāvā ir palmu eļla. Nodarbības bija saistošas un interesantas! Paldies!

Kādā pavasara dienā.......

Mēs sākam sarunāties mūzikas valodā----spēlējot uz dažādiem mūzikas instrumentiem tā, lai izveidotos melodija. Rūta zīmēja "aklo"zīmējumu, kurā uzzīmēja aveni un tomātu. Mamma Indra uzzināja jaunu par eļļām un to lietošanu gatavojot ēdienu. Jāpievērš uzmanība uzrakstiem uz iepakojuma, lai tas pēc iespējas būtu dabiskāks.

Pavasara recepte

Receptes sastāvdaļas:

Vistas fileja - 400 grami

Garneles - (sasaldētas vai sālījumā)  - 400 grami

Ķīnas kāposts - 500 grami

Mandarīni - 500 grami

Skābs krējums - 500 grami

Majonēze Rosola - 500 grami

Citrons - 1

Pagatavošanas instrukcija:

Vistas fileja jāizvāra savā sulā (bez sāls) un jāatdzesē.  Smalki sagriež Ķīnas kāpostu, vēlams - mīksto daļu.  Mandarīnus nomizo un sagriež daiviņas.  Nolej sulu garnelēm un pievieno tās.  Skābo krējumu sajauc ar majonēzi proporcijā 2:1.  Tas tāpēc, lai salāti būtu maigāki.  Kad vista gatava, to atdzesē, sagriež nelielos gabaliņos un pievieno salātiem.  Visam pāri izspiežz pusi citrona sulas, pievieno nedaudz sāls (pēc garšas) un pārlej ar krējuma majonēzes mērci.  Ļaujam kādu laiku ievilkties.

Lai Jums laba apetīte!